“食欲の秋･･”

今日はこんなものをいただきました

鳥羽土産の・・・

雲丹のり

これをご飯にのせると、ご飯が一瞬で消えてしまいます

私の胃へ～瞬間移動

美味しいし、ご飯との相性抜群です

晩御飯は・・

えびかつ

手羽先と大根のさっぱり煮

さばのぽろぽろ煮

小松菜とじゃこ炒め　おかかのせ

ニラと豆腐と花麩のすまし汁

あと、ごはん、雲丹のりでした

えびかつは、揚げずにパン粉を先にフライパンで香ばしく色が変わるまでまで炒って・・

オーブンで焼きました

でも、具の割合がはんぺん＞えびになってしまった・・

これじゃ、はんぺんかつです。略して、はんかつ。笑

次は、もっとえびを増量してチャレンジしまーす