“ゴールド…”

今日はひっさびっさに車の運転をしました…♪

久しぶり過ぎて運転の仕方を忘れてしまったような気がして、めちゃめちゃ怖かったです(>_<)

だけど、なんとか無事に帰って来られました…(^o^;)

画像は車のキーとキーホルダーの“金のブタ”です！

キーホルダーはイタリアで見つけた物です☆

ゴールド免許になるように、“金のブタ”を選びました♪

もちろん、ペーパーにならないように運転していきます(^-^)v

でも、今日の帰り道。

ブタがポロッと取れました(;o;)ガーン

そんな事にはめげずに、しっかりと縫い直して、また近々運転したいと思います！！

ブヒッ！

“朝ごはん・・”

昨日と今日の朝ごはん

ごく普通の朝食ですが・・湯気がいい感じに・・笑

卵焼き（上の画像）の中には、“ひじきと明太子”を入れて焼いてみました

ひじきの食感も良いし、明太子もすごく合いました

おすすめします

卵焼きは具を入れないのも、もちろん美味しいけど・・

色々な“具”を入れることでボリュームも出るし、ご飯がすすむおかずになるので

これからも研究してみます

今日は主人がオフだったので、お出かけしてきました

お昼ご飯は以前、調べておいた・・・

鰻屋さんに行ってみたんですが

なんとっ

休みでしたっ

土曜休みの飲食店があるなんて・・

私の下調べミス

だけど、すでに私達は猛烈にお腹が鰻モードだったので・・

百貨店のレストランで鰻を食べましたよ

美味しすぎて、幸せでした

やっと山椒の魅力がわかってきたこの頃です・・・

山椒っていい働きしますよね～

“雪だるま・・”

これなんでしょー

わかりますかぁ・・・

多分、正解率低いと思います

実はこれは「雪だるまの形をしたかまぼこ」でした

石川県のお土産で頂きました

可愛くて、食べるの勿体無いです・・

でも、賞味期限が迫ってくる前に・・

いっただいちゃいます

雪の部分には、プロセスチーズがたっぷり入ってるんです

美味しそう

今日のランチは・・・

・蒸し豚、蒸し野菜のスイートチリソース

･トムヤムクン

・ごはん

でした

和食が続いたので、エスニック系？にしてみたんですが・・

チリソースは少しにして～

結局、味ぽんにチェンジ

味ぽんは落ち着きますね。笑

“和風・・・”

今夜は・・

･鰯の酒蒸し～梅干し風味～

･トマト肉じゃが

･菜の花のしらす和え

・ほうれん草と新玉ねぎのサラダ

・しじみの味噌汁

・きのこおこわ

を作りました

トマト肉じゃがは初めて作ってみたのですが・・

トマトの酸味が意外と肉じゃがに合いました

普通の肉じゃがにざく切りしたトマトを一緒に煮込んだだけですよ

好き嫌いはあるかもしれませんが・・

私はまた作ろうと思います

昨日は・・・

・さっぱりおろしハンバーグ

・色々野菜の和風バーニャカウダ

・かりかりししゃもの葱胡麻和え

・フルーツトマトと　漬けアボカド

・わかめと茄子、大根の煮物

・新キャベツと豆腐の味噌汁

・ごはん

を作りました

漬けアボカドは・・・

先日友達と行った居酒屋さんで発見したメニューです

美味しかったので、店員さんに作り方を聞いてみたら・・

快く教えてくれました

作り方は超簡単

めんつゆとみりんと水に漬け込むだけ～

私は一晩漬け込みました

完熟だったからか・・・色が悪くなってしまいましたが、

ねっとりとして・・アボカドがさらに濃厚に感じられます

ゆずこしょうと頂くと美味しいです（完全におつまみです）

バーニャカウダは和風にしたかったので、

アンチョビを少なくして・・味噌を少々入れてみたんですが

やっぱり、ニンニクとアンチョビのパンチが強いので・・

和を感じられなかったです。

残念またチャレンジしてみます

“バレンタイン…”

今日は苺のチョコレートタルトを焼きました♪

苺は奮発して、あまおうにしようかと思ったけど…

一粒一粒の形が良かった、女峰を選びました☆
甘くて、みずみずしい苺でした(^-^)v

何とか、成功♪

まだお菓子作りの道具をあんまり持ってないので、これから徐々に集めていこうかなと思いました(^o^)v

今日のところは、薄力粉を振るうのを茶漉しひとつで頑張りましたよ…。笑

“ピクルス…”

ピクルス☆
って名前カワイイですよね〜

ここにローリエを入れて〜漬け込みます(^o^)v

こんな寒い日にピクルスって(^_^;)？

夜な夜なクッキングは終了〜！

寝ます♪

“グレープフルーツゼリー…”

簡単なデザートを作り♪

明日の朝にはプルプルに出来上がってるといいな…(^o^)v

たっぷりのグレープフルーツ(ルビー)とローズヒップティーで作ると…

ピンク色のゼリーに☆

別にバレンタイン用ではないんだけど…(^_^;)

“楽しみ…”

映画の前売りチケット…♪

毎月1日やレディースdayにタイミング良く行けないときが多いので…

購入しました♪

早く見たいナ☆

それにしても、今日は寒い!!

そんな中、銀座のTAYAでケイさんにカラーしてもらいました(^o^)v

いつもはスウィートなピンク系ブラウンだそうですが、今回はナッツ系のブラウンだそうです〜

ピーナッツ？

カリッとおつまみにピッタリな髪に〜。笑

なんて、言ったら怒られます〜

艶々で落ち着いたカラーで気に入りました(^-^)v

いつも、ありがとうございます♪

“寝る前に…”

昨日、寝る前に近いうちに作りたいmenuを書いておきました！

さすが、食いしん坊(^-^)v

それにしても、ベッドで寝転びながら書いたから…汚い字だなぁ。笑

頭の中に作りたいmenuがあっても、いざ今日の献立は？と考えるときには忘れちゃうんですよね…

だから、書いておけば必ず作るはず！と思って♪

画像では切れてしまってるけど、右側は行ってみたいレストランも調べて書いてみました♪

レストランに行くのも、料理の勉強？！

知り合いのご飯やさんのママさんに外食したときは一つでも良いところを盗むこと！と教えてもらいました(^o^)v

それだけでも、料理が上達していくって♪

そういうことにして、連れてってもらわなきゃ(^_-)ｖ

“体験…”

来週、実家がお引っ越しをするので…

先週から、色々な片付けに追われていました(>_<)

だけど、やっと一段落したので…

今日は、以前からずっと気になっていた『デコレーション寿司と飾り巻き寿司』の講座に行ってきました♪

実家にいる甥っ子くん(二人)が巻き寿司が好きなので(恵方巻きをたくさん食べていたので…)、一緒に食べよ〜♪と、そこでは食べずに持って帰ってきました！！

だけど、本当はアンパンマンが作りたかったんです…

でも、まだまだ私には難易度が高くて…。笑

上達してきたら、チャレンジしてみたいと思います(^o^)v

今日は、

・のの字巻き
・エビマヨ巻き
・茶巾包み
・梅花
・ハート巻き

でした♪

“おとな…”

昨日はマユちゃんと会いました…♪

結婚式に来てくれたけど、ゆっくり食事するのは今年初☆

お誕生日プレゼントまで用意してくれていました-＼(^-^)／

真っ白トップスとリボンのポーチ！！

可愛い〜(>_<)ありがとう(>_<)

そして、久しぶりに語り合いました。

仕事のこと、将来のこと、他…

カップルばかりの店内で挟まれながら…女子二人で現実的な話を。

おとなですー。笑

27歳と26歳ですからね。

キャピキャピなんて、してられませんよ(T_T)

そんなことを話せる貴重な友人のひとり♪

また会おうね☆

“フゥーフゥー…”

グラタン…スキなんです♪

でも最近、作ってなくて…(あまり、ご飯のおかずにならないので…)

無性に食べたくなったので、急遽作っちゃいました☆

自分のためにo(^o^)oウキウキ

さすが、食いしん坊の私。BIGサイズになっちゃった〜。笑

あり合わせの具ですが…マカロニ、玉葱、ソーセージ、カニカマ、、、そして牡蠣(仙台土産で先日買ったものを冷凍庫で発見ー)！！

牛乳をたっぷり使って、サラッとしたソースを作り…

マカロニの中からホワイトソースがジュル〜と出てくるくらいが◎！

アツアツを食べて、満足(^o^)v

当分は食べなくても大丈夫そうです？！

“ケーキ…”

今日はBirthday会♪

久しぶりに仲良しの友達と集まり、お祝いしました☆

先月から楽しみにしていたこの日o(^o^)o

一緒にケーキを作ってくれたマリ、ありがとうo(^o^)o

5分で作れるカスタードクリームだけどネ…。笑

あんまり言うと簡単ケーキなのが、バレてしまう〜(^o^)v

ケーキを作った後に、友達宅で“一人一品”持ち寄って、Birthdayパーティースタート☆

“一人一品”なのに、皆が集まると豪勢です！

手作りのエビチリにタコキムチ、ちらし寿司に煮豚、生ハムチーズ、メゾンカイザーのセサミパイなどなど。

たまにはお洒落して外食でも計画しようね〜なんて夢膨らませながら、十分にお家ディナーを楽しんだ夜でした♪

色んな計画、実現できるといいなv(^-^)v

“一日一歩・・”

こんばんは

寒い一日でしたね

こちらは、マダムシンコのマダムブリュレ

お土産用です

７時前には夕飯も済ませて、

食後のフルーツも食べたし・・

今はのんびりとブログタイム・・・　　

実は今日の午前中、買出しや郵便局に行ったものの・・ついつい家ではダラダラしてしてしまっていました。

たまに、そんな「なにもしたくなーい、１日」という日があります。　　

しかも、特に動いてないのにお腹はすくから食べます。笑　　

そんな自分が嫌ー

自分はブタか・・・

いや、ブタのが動いているかも。

今日はそんな自分にムチ打ってみました。

声に出して、「よしっ、今から掃除するぞぉぉぉーーーー」って気合を入れてみました。

独りで話すことにすっごく違和感を感じましたが・・・

声出しのおかげで、その後は我ながらかなり気合の入った仕事ぶりだったと思います。

みなさんも良かったら、試してみてください

頑張った自分を・・ゆっくりお風呂に浸かって、労わってあげようと思います

そんな一日でした