“そうめん…♪”

写真は今日の晩御飯に作ったメニューです♪

主人が海外でキャンプ中で、私は今実家(母一人暮らし)に帰って来ているので、母との二人御飯♪

簡単に出来るサッパリメニューでした☆

・トマトとオクラの冷製カペリーニ風そうめん
・ゴーヤちゃんぷる
・カニの野菜サラダ〜胡麻ドレッシング〜
・ちぎり海苔のせ冷奴

こんなでも、仕事帰りの母は喜んで食べてくれます。笑

麺好きの母なので、明日も夏の麺メニューにしてあげようと思いますっ♪